“Dieta Mediterránea y Nutrición”
Nuestra alimentación puede ser un factor protector de nuestra salud o un detonante de las principales patologías de tan alta prevalencia a día de hoy
En España contamos con la Dieta Mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, avalada por diversos estudios como el PREDIMED, que la señalan como un modelo de alimentación beneficiosa para la salud. De manera que, basar nuestra alimentación en este modelo dietético puede ayudar a que tengamos un mejor estado de salud, más energía y prevengamos enfermedades crónicas como la obesidad, las cardiovasculares y metabólicas.
Andrea Calderón, nutricionista y Secretaría Técnica de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), nos da una serie de tips para llevar una alimentación sana en nuestro día a día.
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