Descubre cómo el consumo de cerveza podría mejorar tu digestión
¿Sabías que la cerveza, una de las bebidas más antiguas y populares del mundo, está compuesta principalmente por agua, malta de cebada, lúpulo y levadura?
Efecto del consumo moderado de cerveza sobre la microbiota
La dieta mediterránea ha demostrado de forma fehaciente su efecto positivo sobre la salud. Muchas hipótesis se han planteado para explicar por que este forma de alimentarse reduce enfermedades cardiovasculares de forma drástica.
La Dieta Mediterránea y la Navidad
Por Jesús Román Martínez, presidente del Comité científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).
No se habrá acabado siquiera la Navidad cuando ya habrá mucha gente y muchos mensajes en redes sociales y muchas noticias en internet sobre cosas que se pueden hacer “para no engordar”.
La importancia de la hidratación en invierno
¿Sabías que, en invierno, con la llegada de las bajas temperaturas, aunque no sientas calor, tu cuerpo necesita mantenerse hidratado al igual que en verano?
La fermentación, piedra angular de las características y propiedades de la cerveza
La fermentación, piedra angular de las características y propiedades de la cerveza, por Humberto Martín, profesor titular del departamento de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid
Sólo quedan 31 días para que acabe el año, ¿hemos cumplido nuestros objetivos?
¿Este año también te propusiste cuidarte un poco más que el anterior? Seguramente, este sea uno de los propósitos de año nuevo más recurrentes y el que a menudo menos cumplimos.
Cinco aportes nutricionales de la cerveza que no conocías
Cinco aportes nutricionales de la cerveza que no conocías por Ascensión Marcos, profesora de…
¿Y de postre? ¡Ponme una cerveza negra!
¿Y de postre? ¡Ponme una cerveza negra! por Sara Cucala, periodista especializada en gastronomía…
Somos ¡la caña!
No se entendería la forma de vivir en España si no existieran los bares. Las barras, las terrazas al aire libre o las mesas de tabernas añejas que, en definitiva, son lugares donde grupos de personas se reúnen en torno a una bebida estrella: la cerveza.
Ocho consejos para llevar una alimentación saludable
Ocho consejos para llevar una alimentación saludable En las últimas décadas los problemas relacionados…
Alimentación saludable para estudiantes
A la vuelta del verano y el inicio del nuevo curso universitario marca un antes y un después para los miles de estudiantes españoles que abandonan el nido
Volver a la rutina sin necesidad de eliminar la cerveza
La vuelta del verano siempre lleva consigo las ganas e ilusiones de empezar el año con nuevos objetivos para arrancar septiembre.
Cómo llevar una alimentación saludable...
Estar a dieta o no estarlo. Muchos de nuestros vecinos y familiares organizan así su vida a lo largo del año…
Semana mundial de la lactancia
Los periodos de embarazo y lactancia son de los más complejos y vulnerables para las mujeres y sus familias.
¿Engorda la cerveza? Desterramos algunos mitos en torno a esta bebida fermentada
¿Engorda la cerveza? Desterramos algunos mitos en torno a esta bebida fermentada por Ascensión…
Recetas refrescantes para cuidar tu salud durante el verano
La llegada del verano y las altas temperaturas conllevan buscar las mejores soluciones para combatir el calor. Más allá de la playa, la piscina y el aire acondicionado, una de las mejores estrategias para luchar contra la canícula es a través de una buena alimentación e hidratación. Además, aunque durante este periodo tengamos más tiempo libre, también supone una buena oportunidad para seguir cuidándonos.