Elvira Márquez y Adrián Tejero son los dos ganadores de la XXIII edición de las Becas Manuel de Oya 2022.
Elvira Márquez, de la Universidad de Sevilla, centrará su investigación en los efectos del consumo moderado de cerveza en adultos sanos a través de su estudio ‘Efecto del consumo moderado de cerveza sobre el proteoma, microtranscriptoma y funcionalidad de exosomas postpandriales en sujetos sanos y pacientes con síndrome metabólico’.
Adrián Tejero, estudiante de la Universidad de Castilla-La Mancha, analizará el efecto protector de los antioxidantes presentes en la cerveza en el contexto de la prevención de las enfermedades neurodegenerativas gracias a su estudio titulado ‘Antioxidantes de la cerveza como neuroprotectores frente a la enfermedad de Alzheimer‘.
