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Dieta Mediterránea en la promoción de la salud y la prevención de enfermedades

Dieta Mediterránea en la promoción de la salud y la prevención de enfermedades

Por la Dra. Rosa Mª Ortega, Catedrática de Universidad, Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, Univ. Complutense de Madrid. La Dieta Mediterránea es un modelo de dieta saludable, reconocido como tal en las Dietary Guidelines de 2020-2025, la UNESCO y numerosos organismos y científicos.

Rosa Ortega 31 octubre, 2023