Sobre la cerveza también se hacen bulos
Por Jesús Román Martínez, presidente del Comité científico de la SEDCA. Las falsas creencias y los bulos son antiguos e inagotables.
Recuperando la rutina: Vuelve de vacaciones en septiembre y continúa cuidando tu salud
Por Jesús Román Martínez, presidente de la SEDCA. La rutina tiene muy mala fama. La rutina suena a trabajo, a algo cotidiano, a lo aburrido y sin sal. Como tantas otras cosas, menospreciamos indebidamente a la rutina. La pobre rutina es la que nos da de comer. La rutina nos permite educarnos, a nosotros y a nuestra familia.
Día Internacional de la Cerveza
Por Jesús Román Martínez, presidente del Comité científico de la Sociedad Española de Dietética y
Ciencias de la Alimentación (SEDCA). Beber cerveza puede ser un hecho cotidiano al que la mayoría de nosotros no daría mayor importancia. Sin embargo, una bebida en apariencia tan sencilla como esta, esconde una historia y unas características que, a poco que profundicemos, sin duda nos han de llamar la atención.
La Dieta Mediterránea y la Navidad
Por Jesús Román Martínez, presidente del Comité científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).
No se habrá acabado siquiera la Navidad cuando ya habrá mucha gente y muchos mensajes en redes sociales y muchas noticias en internet sobre cosas que se pueden hacer “para no engordar”.
Combatir el sedentarismo en la era del teletrabajo
El 28 de abril se celebra el Día Mundial de la Seguridad y la…
Día Internacional del Deporte
Día Internacional del Deporte El 6 de abril de 1896 dieron comienzo los Juegos...
"EL PROCESO DE FERMENTACIÓN Y LA CERVEZA"
"El proceso de fermentación y la cerveza" La fermentación es un proceso por el...
“Dieta Mediterránea y Nutrición”
“Dieta Mediterránea y Nutrición” Nuestra alimentación puede ser un factor protector de nuestra salud...
Alimentación durante el embarazo y la lactancia ¿Qué es mejor para las mujeres y sus bebés?
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¿Cómo sobrevivir a los meses de primavera y verano en la ciudad?
¿Cómo sobrevivir a los meses de primavera y verano en la ciudad? Se acerca...
Excesos navideños y vuelta a la rutina
Excesos navideños y la vuelta a la rutina Terminan las navidades y con ellas...
Alimentos y bebidas que mejoran nuestro estado de ánimo.
¿Crees que existen alimentos que mejoran nuestro estado de ánimo? En esta entrada de nuestro blog te contamos esta y muchas otras dudas.